A. Cuerpo de almacén aislado:
1. Panel de pared de la sala de descongelación: acero inoxidable de doble cara 304, tablero de aislamiento de sándwich de poliuretano de poliuretano autoextinguante en el medio
2. Puerta de la sala de descongelación: puerta de almacenamiento en frío deslizante manual, placa de acero de acero inoxidable de doble cara 304, placa de aislamiento de poliuretano de poliuretano autoextinguante en el medio
B. Sistema de calefacción, humidificación y distribución de aire:
1. Un ventilador de descongelación se usa para controlar la circulación de aire en la sala de descongelación;
2. Método de calentamiento: se utiliza un generador de vapor de calefacción eléctrico para formar vapor de baja presión a través de la atomización de la descompresión y liberarlo a la sala de descongelación a través de la tubería. Al mismo tiempo, el termostato detecta la temperatura en el almacén para controlar la entrada de vapor, para ajustar y controlar la temperatura en el almacén.
3. Método de humidificación: se utiliza un sistema de humidificación de alta presión para humidificar la máquina de descongelación con Isenthalpy. La humedad en el almacén se monitorea en tiempo real a través del controlador de humedad. Si es más bajo que el valor establecido, el sistema de humidificación funcionará y proporcionará humedad al almacén. Cuando se alcanza el valor establecido, el sistema de humidificación dejará de funcionar.
C. Sistema de refrigeración:
La unidad de refrigeración adopta un compresor de refrigeración integrado de aire refrigerado por aire Emerson Copeland, una válvula de expansión de la marca Danfoss y un conocido refrigerante de marca. La tubería de refrigeración cumple con los requisitos de la instalación de refrigeración de Freon, y el aislamiento de la tubería adopta tubería de aislamiento de plástico de caucho sin brechas para garantizar el efecto de aislamiento.
D. Control eléctrico:
1. Adopta una pantalla táctil Kunlun Tongtai y PLC de la marca Siemens, la operación de la interfaz china, la operación simple e intuitiva, puede mostrar la curva de cambio en tiempo real de la temperatura central del aire y la carne durante el proceso de descongelación, y tiene registros históricos para la visualización. Muestre el tiempo de operación de descongelación y controle el estado de descongelación, con una función de sincronización de 4 puntos.
2. Configuración de parámetros: la descongelación se controla en etapas, y se puede establecer la temperatura y el tiempo de descongelación en cada etapa. Al mismo tiempo, los requisitos de temperatura central de los productos descongelados se pueden ajustar de acuerdo con los requisitos de descongelación, de modo que los productos descongelados cumplan con los requisitos del proceso de producción.
3. El sistema tiene la capacidad de almacenar 5 conjuntos de parámetros del proceso de descongelación, y los parámetros establecidos pueden llamarse directamente de acuerdo con las especificaciones de los productos descongelados. Simplifique la entrada del proceso.
4. El sistema de control está equipado con un dispositivo de alarma de alta temperatura. Si la temperatura en la sala de descongelación excede la temperatura establecida por el sistema, el sistema se alarmará automáticamente y le recordará al operador que lo haga de inmediato. Si el sistema no se ajusta durante más de 1 minuto, el equipo ingresará automáticamente al estado de cierre para garantizar que las materias primas en el almacén no estén dañadas.
5. Equipado con dispositivos de alarma de Internet de las cosas avanzados, cuando el equipo falla, las alarmas remotas se pueden realizar a través de SMS o plataforma de aplicaciones para recordar a la persona relevante a cargo. Evite los principales accidentes de producción causados por nadie en servicio en el sitio.
6. Después de completar la descongelación, el sistema está equipado con una alarma audible y visual para recordarle al operador. Si no hay operación, el sistema puede ingresar automáticamente a la función de refrigeración para mantener los productos descongelados refrigerados y frescos en el almacén.
7. Se utiliza una caja de control eléctrica a prueba de humedad de acero inoxidable, y los componentes de control son la marca Schneider.
Salida de aire izquierdo y derecho
1. Asegúrese de la uniformidad de las salidas de aire izquierda y derecha
2. Reduzca el requisito de altura del equipo de descongelación al taller
El núcleo del equipo de descongelación de baja temperatura y alta humedad:
1. Dispositivo de humidificación baja a baja temperatura para resolver el problema de la humidificación en un entorno de baja temperatura.
2. Un dispositivo de distribución de aire uniforme y razonable para formar una organización de flujo de aire uniforme en el área de descongelación.
3. Tecnología de esterilización interna de la máquina de descongelación para garantizar los requisitos de higiene de alimentos en el área de descongelación.
4. Control totalmente automatizado, los programas se pueden establecer de acuerdo con diferentes productos de descongelación para garantizar la calidad de descongelación.
Baja tasa de pérdida de peso de productos, alta calidad de descongelación. Menos pérdida de jugo, más nutrientes retenidos. Control de etapa totalmente automática para garantizar la calidad de descongelación. Pequeña diferencia de temperatura entre la superficie y el centro de los productos congelados para evitar el deterioro. La esterilización interna del equipo para cumplir con los requisitos de higiene de alimentos. Tecnología de nube avanzada para reducir los costos. Alto nivel técnico, liderando la industria. Amplia gama de aplicaciones, alta tasa de utilización. Descongelación por lotes para reducir los costos de mano de obra. Los parámetros del proceso se pueden almacenar para simplificar la entrada. Recordatorio de alarma de sonido y luz. Si nadie está funcionando, el sistema puede ingresar automáticamente la función de refrigeración y preservación. Altos beneficios económicos.
Zhejiang Kanglian Intelligent Equipment Co., Ltd. está ubicada en Jiaxing, Zhejiang, en el corazón del Delta del Río Yangtze, a menos de 100 kilómetros de Shanghai, Hangzhou, Suzhou y Ningbo, lo que ofrece una excelente conectividad y acceso logístico.
La empresa se especializa en la investigación, desarrollo, diseño, fabricación y venta de maquinaria para procesamiento de alimentos. Nuestros principales productos incluyen: equipos de descongelación de baja temperatura y alta humedad, equipos de enfriamiento, equipos de congelación rápida, equipos de masajeado y marinado, equipos de ahumado y maduración, y otras máquinas para procesamiento cárnico. Contamos con un equipo de ingenieros de diseño experimentados y profesionales de producción altamente calificados, que desarrollan equipos tecnológ avanzados, energéticamente eficientes, ecológicos, de alto rendimiento, estables y totalmente compatibles con los estándares de higiene alimentaria HACCP.
Ofrecemos soluciones de fabricación de cadena completa para empresas medianas y grandes dedicadas a la producción de alimentos. Guiados por el principio de maximizar el valor para el cliente y comprometidos con productos de alta calidad, nos adherimos consistentemente a nuestra filosofía empresarial: "comenzar con la búsqueda de la excelencia y terminar con la satisfacción del cliente".
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